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Posts by MCI Innsbruck
Studierende des MCI und der ZHAW arbeiten gemeinsam am Thema „The Food System“
7 Tage
by MCI Innsbruck
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Internationale Kooperation zwischen Life-Science-Studierenden geht in die zweite Runde
Im Rahmen der erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen dem Management Center Innsbruck (MCI) und der Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften (ZHAW) wurde bereits zum zweiten Mal eine gemeinsame Lehrveranstaltung durchgeführt. Der diesjährige Workshop „The Food System – am Beispiel von Brot“ schloss an den ersten Workshop dieser Art zum Thema „Nachhaltigkeit in Lebensmitteln“ an.
Das Paradigma „The Food System“ verknüpft u.a. nachhaltige Entwicklung mit dem Einfluss unserer Nahrung auf unsere Gesundheit. In dem diesjährigen Workshop wurden einzelne Faktoren des Food Systems am Produktbeispiel „Brot“ durch die Master-Studierenden des Züricher Life Sciences-Studiengangs (Vertiefung Food and Beverage Innovation) der ZHAW und die Master-Studierenden am MCI (Vertiefung Biotechnologie) sowohl in Innsbruck als auch in Zürich in gemischten Teams bearbeitet.
Die Studierenden bearbeiteten im Rahmen des Workshops Themenstellungen wie etwa die Energiebilanzierung, das Recycling, den CO2 Fußabdruck, die Sensorik und die Verpackung. Abgerundet wurde die theoretische Arbeit mit einem praktischen Teil, der sich mit der Herstellung, Charakterisierung und der Auswirkung verschiedener Bestandteilen von Brot beschäftigt. Dazu besuchten die Studierenden die Bäckerei Ruetz und konnten selbst verschiedene Brote herstellen und diese organoleptisch sowie sensorisch analysieren.
Pressekontakt und Rückfragen: Mag. (FH) Ulrike Fuchs Leiterin, Marketing & Communication, +43 512 2070-1510, ulrike.fuchs@mci.edu
Run auf MCI
14 Tage
by MCI Innsbruck
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Aufnahmeverfahren für Studienbeginn im Herbst voll im Laufen – Jetzt bewerben!
Voll eingesetzt hat das Aufnahmeverfahren für einen der begehrten Studienplätze am Management Center Innsbruck (MCI). Insgesamt werden heuer beinahe 1.000 (!) Studienplätze an Erstsemestrige über alle Studienrichtungen vergeben.
Basierend auf Erfahrungswerten werden für Herbst 2012 zwischen drei- und viertausend Bewerbungen aus aller Welt erwartet.Ein mehrstufiges Aufnahmeverfahren mit Analyse der Bewerbungsunterlagen, Aufnahmetests und persönlichen Aufnahmegespräche garantiert eine transparente Vergabe der Studienplätze, qualitätsvolle Studienbedingungen und niedrige Drop-Outs.
Aufgrund des großen Ansturms bietet das MCI mehrere Bewerbungsfristen und Termine für das Aufnahmeverfahren, wobei sich eine frühzeitige Bewerbung empfiehlt und die Studienplätze weitgehend schon im Frühjahr vergeben werden.
Weitere Informationen:
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Mag. (FH) Ulrike Fuchs
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Ausgezeichnete Forschungsarbeit am MCI
15 Tage
by MCI Innsbruck
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Dr. Anita Zehrer vom MCI-Department Tourismus wir beim Emerald Literati Network 2012 Awards for Excellence ausgezeichnet
Dr. Anita Zehrer gewinnt mit dem Artikel „Knowledge Management in Tourism – The Application of Grant’s Knowledge Management Model to Austrian Tourism Organizations” bereits 2010 den AIEST Best Paper Award und wurde nun für dasselbe Papier von Emerald mit dem Outstanding Paper Award of the Emerald Literati Network 2012 Awards for Excellence ausgezeichnet.
Der Beitrag beschäftigt sich mit Wissensmanagement in Tourismusorganisationen, die neben den herkömmlichen Funktionen von TOs (Planungs-, Angebots-, Interessenvertretungs-, und Marketingfunktion) dem bewussten Umgang mit der Ressource Wissen und dem Wissensmanagements in den letzten Jahren eine besondere Bedeutung beigemessen haben.
Der Artikel diskutiert diese Entwicklung und testet Grant’s Wissensmanagementmodell im Tourismus anhand einer quantitativen Studie bei 115 österreichischen Tourismusorganisationen auf nationalen, regionalen und lokaler Ebene. Der Beitrag ist 2011 im Tourism Review Ausgabe 66 Heft 3 erschienen.
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Mag. (FH) Ulrike Fuchs
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Innsbrucker Universitäten treffen Freunde
16 Tage
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Deutscher Freundeskreis und Industriellenvereinigung Tirol erobern München
Den elfenbeinernen Turm verlassen, die Weltstadt mit Herz erobern, Freunde treffen, Kontakte knüpfen! Mit viel Charme und geballter Kompetenz folgten die Spitzen der Innsbrucker Universitäten und des MCI einer Einladung des Deutschen Freundeskreises (DFK) und der Industriellenvereinigung Tirol ins Siemens Forum und eroberten München.
Dies fiel besonders leicht, da mit Walter Huber, Corporate Vice President für Corporate Human Resources des Weltunternehmens Siemens AG, ein besonders renommierter Gastgeber zur Verfügung stand, der in einem brillanten Vortrag auf die Herausforderungen eines global agierenden Unternehmens einging.
DFK-Vorsitzender Dr. Yorck Schmidt sieht den Auftrag des DFK erfüllt, die Universität Innsbruck, die Medizinische Universität Innsbruck und das Management Center Innsbruck mit renommierten Persönlichkeiten, Unternehmen und Hochschulen aus Wissenschaft & Wirtschaft zusammenzubringen und die deutsch-österreichischen Beziehungen nachhaltig zu fördern. Neben dem Präsidenten der Österreichisch-Bayerischen Gesellschaft, Carl Paul Wieland waren von Tiroler Seite auch u.a. der Präsident der Industriellenvereinigung Tirol Dr. Reinhard Schretter und die Spitzen aller drei im DFK erfassten akademischen Einrichtungen Rektor Univ.-Prof. DDr. Tilmann Märk von der Universität Innsbruck, Vizerektorin Dr. Gabriele Döller von der Medizinischen Universität Innsbruck und Rektor Dr. Andreas Altmann vom Management Center Innsbruck sowie über 100 Spitzenvertreter/-innen aus Wissenschaft, Wirtschaft und Gesellschaft vertreten.
Eine lebhafte und abwechslungsreich geführte Diskussion mit zahlreichen Wortmeldungen und ein gelungener, bis in die Nacht reichender Ausklang sind ein kraftvoller Beleg für die Richtigkeit der nach außen gerichteten Vision des DFK „Universitäten treffen Freunde“.
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Mag. (FH) Ulrike Fuchs
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MCI-Lehrgang Management, Psychologie & Leadership
16 Tage
by MCI Innsbruck
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Komplexe Entscheidungsprozesse verstehen und gestalten
Unternehmerisches Wirken in einer instabilen Welt braucht neben betriebswirtschaftlichem Know-how psychologisch fundierte Führungskompetenz auf den Ebenen Mensch, Team, Organisation und Markt.
Die wissenschaftliche Auseinandersetzung mit ausgewählten Fragen der Wirtschaftspsychologie sowie die persönliche Reflexion und Optimierung der eigenen Managementrolle stehen im Mittelpunkt dieses im deutschsprachigen Raum einmaligen Programms.
Der einsemestrige Zertifikats-Lehrgang startet am 24. Mai 2012, kann berufsbegleitend besucht und auf die international akkreditieren Master-Studiengänge „General Management Executive MBA“ und „Master of Science in Management MSc“ angerechnet werden.
Detailinformationen zum Lehrgang finden Sie unter:
http://www.mci.edu/de/lehrgaenge/compact/management-psychologie-leadership
Beratung: Claudia Kanetscheider, +43 512 2070 2122, claudia.kanetscheider@mci.edu
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Mag. (FH) Ulrike Fuchs
Leiterin Marketing & Communication
+43 512 2070-1510
ulrike.fuchs@mci.edu
